Tag Archives: receta

Middle Eastern Breeze: Baba Ghanoush!

Hello friends and fellow foodies! I’m always looking for a good dip recipe. Some days ago I found this recipe, lightly edited and here it is! This recipe has an Arabic origin, where eggplant has played a large role. Hope … Continue reading

Posted in Adventures!, Finger foods, From the culinary lab, International food and Inventions, Vegetarian, Vegetarian - Lactovegetarian | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 Comments

A delicious “Lo Mein”!

Hello dear friends and fellow foodies!! Some days ago I shared my personal chow fan recipe! I admit that I’m a fan of Chinese food… well, I am a fan of food, period! LOL! For some time I have been … Continue reading

Posted in Adventures!, From the culinary lab, International food and Inventions, Low carb | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 3 Comments

Fogoncito news!

Hello Everyone! The last days have been of a lot of work, we have received many recipes, we have added many recipes to our “to try list” list, we have cooked a lot and naturally, we have eaten a lot! … Continue reading

Posted in Informative | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Maraschino cherry baby back ribs

Hello again! I love ribs! There…I said it!! LOL! Some months ago, while we enjoyed a nice BBQ, a friend gave me an idea that inspired today’s sauce. Yesterday I finally had the opportunity to put to use! I sometimes … Continue reading

Posted in International food and Inventions | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

About cooking…

…I was fortunate enough to not only get some “recetas” (recipes) from “Mamá” (my grandma) but also to be raised by her and close enough to understand her style and love for food and cooking…  …Being her only male grandchild, … Continue reading

Posted in Anecdotical | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 Comment

Stuffed tomatoes – Artisan recipe

Hello everyone! Today I share a recipe that had on my mind for a long time. The idea came to me after preparing some stuffed peppers. The truth is that just as stuffed peppers are fantastic for the sweet aftertaste, … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 3 Comments